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来自县市场监管局食品安全监管专班的抗疫报道

文章来源:admin 更新时间:2020-03-14 17:50

这是一群把沉甸甸的责任挂在肩上,把人民群众生命安全放在心上,始终冲锋在最前线的战士,在监利县城区的大街小巷,到处能看到他们奋战的身影,他们就是:监利县市场监管局抗疫尖兵——食品安全监管专班。

一组组数字,记录着他们与“疫”鏖战的日日夜夜。

专班6人,平均年龄接近50岁,坚守52天,奋战29个深夜,巡查督导19个生活必需品保障供应点,12个定点供餐单位安全监管,每天工作14小时,2900张工作照,风雨无阻……

防控:义无反顾,冲锋在前

疫情汹汹,楚天沉沉!

1月24日,全县疫情防控狙击战警报拉响,食品安全督导专班全体战士披甲上阵,没有防护服,没有护目镜,每人仅靠一只一次性廉价口罩出征,开始对县城区11家大中型超市、92家小型超市、11家农贸市场、1家A级定点屠宰场的食品安全、体温测试、场地消杀、猪肉“两证两章一报告”执行查验等进行“地毯式”检查,一家一家督导落实履行食品安全及相关责任要求。

1月25日,按照县疫情防控指挥部3号令要求,迅速落实三个全覆盖:

落实密集场所强制关停全覆盖。一声令下,城区所有餐饮、酒店、小吃店、夜宵摊一律关停。

落实大型宾馆体温检测登记、告诫、报告和消杀全覆盖。对县城区宾馆进行大排查,凡是做不到全覆盖的宾馆予以关停。对符合要求的宾馆,严格落实入住人员信息登记制度,督促每日必报。

落实大中型超市消毒和管控人员密集购物全覆盖。对报批营业的县城区11家大中型超市,专班每天仔细检查超市购物者是否进行体温检测、登记,是否每天对店内进行消杀,提醒、劝导超市购买者以错峰和错时方式购物,避免人员密集引发感染。

对定点供餐的食堂、餐馆,做到“三个严格”:

严格加强食堂卫生管理,严禁在餐饮服务场所内饲养和宰杀畜禽动物;

严格加强从业人员岗前检查。广东、海南外省两支支援监利医疗队抵监后,食品专班每天对定点食堂进行重点检查,确保“零失误”。

严格加强进货查验和索证索票制度规范管理,对市场进行昼夜巡查,严禁加工经营野生动物及其制品,严禁采购、销售未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的畜禽肉,一经发现,从严处理。

保障:全力以赴,监管到位

安全责任,重于泰山!

2月中旬,监利疫情形势严峻,县防疫指挥部下达14号公告令,对全县小区一律实行封闭式管理。为解决居民的日常生活供应问题,小区实行志愿者、社区人员代购。

如何保障物资配送过程中不出现问题,专班认真落实省市场监管局关于做新冠肺炎疫情期间食品安全工作的通知精神,重点聚焦“三个强化”:

强化重点商品监管:对19个生活物资配送点每天的供应量、配送品种、质量、价格、计量及购进商品索证索票进行记录,建立台账,定向监管。对婴幼儿母乳、食品配送点实行定时报送监管资料。

强化价格监管:对所有的配送商品一律实行明码标价,严禁哄抬价格,联合社区督促配送单位制定“配送明白图”,即配送品种名称、数量、单价、金额、配送单位名称、配送人员电话等流程告知定购者,送达时出具“明白图”,让居民明明白白消费。

强化商品质量和计量监管:严格监督检查配送的生活必需品是否应符合质量标准,是否新鲜蔬菜,是否秤准量足,不得短斤少两,严禁出售以次充好、腐烂变质等危害生命安全的食品,确保线上、线下价格、品质一致,保护了消费者舌尖上的安全。

纪律:不打折扣,自觉执行

抗疫无小事,纪律挺在前!

他们按照战时管制要求,视纪律为生命,作为初心使命的一次大检阅。专班组长、局党组成员、副局长代万成自始至终身先士卒,每天带领专班人员上阵、下沉一线,奋战在最前线。

没有春节假日,没有双休日,没有睡过一次安稳觉,没有吃过一次安逸饭,没有时间照顾老人小孩,没有精力顾及自己,没有一句怨言,没有人掉队,从农历大年三十开始连轴转,纪律已经溶于他们的血液之中,抗疫已经视为自觉行动,精诚团结,忘我战“疫”。

没有请战书,执甲逆行,就是最好的请战书!

没有红手印,热血激荡,就是鲜艳的红手印!

他们的身影始终拧在一起,他们的足迹行遍大街小巷!

一辆车,52天,行驶3500公里;每天步行达15公里左右,有时从凌晨3:00点开始,到晚上23:00点还在工作。

每日一碰头、每日一安排、每日一督查、每日一汇总,及时收集监管工作中的各种情况,找出防控中的薄弱环节,精准施策,加以完善。

疫情警报不解除,他们的步伐不会停止。

战斗仍在继续,市场战“疫”,“不破楼兰终不还”,这支抗疫尖兵,决心以决战决胜的勇气和信心,交上一份监利市场监管卫士的合格答卷。

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